En el marco de la XIX Semana Cultural Guadalupe 2011, Guillermo Rubio Belmonte, presentó y compartió su más reciente material literario, titulado âEl Sueño del Toreo, Poesía Taurinaâ.
Lo anterior tuvo como lugar las instalaciones del Instituto Municipal de Cultura, en la cual se conto con la presencia de la Presidenta del DIF Guadalupe, Alejandra Iturbe Zubillaga; así como del matador zacatecano, Antonio Romero, a quien se le relatase una poesía n su honor.